PC Board GT Pasta Recipe - Cheesy Baked Ziti Pasta Recipe

Step 1: चीसी बेक्ड जीटी पास्ता रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले हम पास्ता को पकाएंगे। एक सॉसपैन में पानी गरम करें और उबलने दे

Step 2: पानी के उबलने के बाद इसमें नमक और पास्ता डाले। इसको 12 से 15 मिनट के लिए पकाए। ध्यान रखें ज्यादा न पकाए, पास्ता ज्यादा नरम नै होना चाहिए। गैस बंद करें, पानी निकाल दे और पास्ता को ठन्डे पानी के निचे रख दे

Step 3: अब इसमें थोड़ा तेल डाले और मिला ले ताकि पास्ता एक दूसरे से चिपके नहीं। अलग से रख दे

Step 4: *रोस्टेड सब्ज़िओ के लिए :एक कढ़ाई में ओलिव का तेल गरम करें। इसमें मशरुम डाले और उनके नरम होने तक पका ले

Step 5: अब इसमें कॉर्न डाले और 2 से 3 मिनट के लिए पका ले

Step 6: गैस बंद करें और अलग से रख दे

Step 7: *पास्ता सॉस बनाने के लिए :एक कढ़ाई में ओलिव का तेल गरम करें। इसमें प्याज, लहसुन डाले और प्याज के नरम होने तक पका ले

Step 8: अब इसमें टमाटर की प्यूरी, रेड चिली फलैक्स, नमक, शक्कर, बेसिल के पत्ते, रोसमेरी डाले और मिला ले

Step 9: अब इसमें 2 बड़े चम्मच पानी डाले और उबलने दे

Step 10: गाढ़ा होने तक पकाए। अब इसमें पास्ता, रोस्टेड मशरुम कॉर्न डाले और 3 से 4 मिनट के लिए पका ले

Step 11: गैस बंद करें, इसमें चीज़ डाले और मिला ले

Step 12: अब ओवन को पहले से 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम कर ले

Step 13: अब पास्ता को एक बड़ी सर्विंग डिश के डाले और ऊपर से चीज़ और ड्राई हर्ब्स डाल दे

Step 14: 15 मिनट के लिए बेक करें और परोसे। चीसी बेक्ड जीटी पास्ता रेसिपी को गार्लिक ब्रेड, ब्रोकली सलाद के साथ रात के खाने के लिए परोसे।