Ingredients
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Instructions
Cooking Steps
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Step 1: केरला स्टाइल ओकरा थोरन बनाने के लिए सबसे पहले साड़ी सामग्री तैयार कर ले और अलग से रख दे
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Step 2: अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें राइ, कढ़ी पत्ता डाले और 15 सेकण्ड्स तक पकने दे
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Step 3: 15 सेकण्ड्स बाद इसमें प्याज डाले और उनके नरम होने तक पका ले
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Step 4: प्याज के नरम होने के बाद इसमें हरी मिर्च, ओकरा, नमक डाले और मिला ले
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Step 5: कढ़ाई को ढके और भिंडी के नरम होने तक पकाए। अब इसमें हल्दी पाउडर, नारियल डाले और 2 मिनट के लिए और पकाए। गैस बंद करें और परोसे। केरला स्टाइल ओकरा थोरन को टमाटर प्याज सांबर और चावल के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।