Keerai Vadai Recipe

Step 1: कीरई वडई रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले चना दाल को प्रयोग अनुसार पानी में भिगो ले

Step 2: एक बड़ा चमच्च चना दाल अलग से निकलकर रख ले

Step 3: बाकी चना दाल हरी मिर्च, प्याज, जीरा, अदरक और नमक के साथ एक ब्लेंडर में डाले और पेस्ट बना ले

Step 4: इसे एक बाउल में निकाले, कटा हुआ पालक, 1 बड़ा चमच्च चना दाल डाले और मिला ले

Step 5: एक कढ़ाई में तेल गरम कर ले

Step 6: कीरई का मिश्रण ले और गोल आकार के वडई बना ले

Step 7: इन्हे एक एक कर के तेल में डाले और सुनहरा और कुरकुरा होने तक पका ले

Step 8: अधिक तेल सकने के लिए किचन टॉवल पर निकाले और परोसे। कीरई वडई रेसिपी को नारियल की चटनी और फ़िल्टर कॉफ़ी के साथ शाम के नाश्ते के लिए परोसे।