Chicken Seekh Kebab Recipe

Step 1: चिकन सीख कबाब रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले प्याज, हरा धनिया, हरी मिर्च, सौंफ, दालचीनी को एक मिक्सर ग्राइंडर में डाले और पेस्ट बना ले

Step 2: इस पेस्ट को मिंस्ड चिकन में डाले और मिला ले

Step 3: अब इसमें बेसन, मैश किये हुए आलू डाले और अच्छी तरह से मिला ले

Step 4: अब स्कुवर्स ले और थोड़ा मिश्रण लेके उसके तरह प्रेस करें ताकि वो मिश्रण स्कुवर्स पर लग जाए

Step 5: दूसरे कबाब भी ऐसे बना ले

Step 6: अब एक पैन में तेल गरम करें। सीख कबाब को उन पर रखें  और दोनों तरह से सुनहरा होने तक पका ले

Step 7: चिकन सीख कबाब रेसिपी को धनिया पुदीना चटनी के साथ अपनी पार्टी की स्टार्टर के लिए परोसे।