Ajwain Puri Recipe

Step 1: अजवाइन पूरी बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में सारी सामग्री मिला ले

Step 2: इसमें प्रयोग अनुसार पानी डाले और मिला ले

Step 3: इसमें 2 बड़े चमच्च तेल डाले और गूंद ले

Step 4: इसके छोटे छोटे बॉल बनाए और बेलन की मदद से छोटी रोटी बना ले

Step 5: अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें। गरम होने के बाद पूरी को इसमें डाले और दोनों तरफ से सुनहरा होने तक पका ले

Step 6: अजवाइन पुरी को आलू की सब्ज़ी और बूंदी रायते के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।